高精度酒精濃度測定儀 ALM-155
Alcohol Meter

GB 5009.225-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 酒和食用酒精中乙醇濃度的測定
第四法 U形振蕩管數(shù)字密度計法
將試樣注入數(shù)字密度計的U形振蕩管測量池中，由于振蕩管的質(zhì)量改變導(dǎo)致U形管的振蕩頻率或周期也改變。利用20°C下試樣的振蕩頻率或周期以及儀器常數(shù)可測得樣品在20°C的密度。再通過酒精水溶液密度與乙醇濃度(酒精度)對照表，即可換算得到樣品在在20°C時的乙醇濃度(酒精度)。
U形振蕩管數(shù)字密度計: 分析精度±0.00001g/mL，控溫精度±0.02°C。

適用范圍:
適用于酒精、食用酒精、工業(yè)酒精、煙用酒精、化學(xué)試劑乙醇、工業(yè)用乙醇和無水乙醇的乙醇濃度測定。測定各類飲料酒的酒精度，如: 發(fā)酵酒/釀造酒(啤酒、葡萄酒、果酒、黃酒)，蒸餾酒(白酒、白蘭地、威士忌、伏特加/俄得克、朗姆酒、杜松子酒、奶酒、其他蒸餾酒)，配制酒/露酒(植物類配制酒/植物類露酒、動物類配制酒/動物類露酒、動植物類配制酒/動植物類露酒、其它配置酒)的酒精度分析。
注: 酒精度(乙醇含量): 系指在20°時，100mL飲料酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù)，即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。

工作原理:
酒精度濃度計ALM-155，是酒類試樣經(jīng)直接加熱蒸餾去除樣品中的不揮發(fā)物，餾出物用水恢復(fù)至原體積，然后將酒樣餾出液吸入數(shù)顯酒精濃度計的U型振蕩管，由于U型管中試樣密度的變化會引起振動頻率的改變，儀器可根據(jù)20°C時樣品餾出液的振動頻率自動計算得到餾出液的相對密度，儀器內(nèi)置 GB 5009.225 酒精水溶液相對密度與酒精度對照表，可直接測定試樣中酒精含量的體積百分?jǐn)?shù)。
注: 乙醇和水的二元混合物溶液，可以直接測量酒精濃度值。

高精度酒精濃度測定儀 ALM-155 主要特點:

1. 高準(zhǔn)確度、占地面積小、性能優(yōu)異的臺式酒精濃度計。
2. 酒精度的解析度為0.01%，密度的解析度為0.00001。
3. 標(biāo)配進(jìn)樣泵，一鍵啟動進(jìn)樣和測量，樣品量僅需8mL。
4. 內(nèi)置帕爾貼溫控，溫度固定20°C。僅需使用純水校正。
5. 可自動存儲100組測量結(jié)果，數(shù)據(jù)可傳輸至U盤或電腦。
6. 具酒精水溶液的相對密度與酒精度對照表，顯示酒精度。
7. 全范圍酒精濃度測定，操作簡單，精度高，測量速度快。

高精度酒精濃度測定儀 ALM-155 技術(shù)參數(shù):

測量范圍: 酒精度: 0.00～100.00Vol%；密度: 0.69937～1.24887g/cm3；相對密度: 0.70000～1.25000；白利糖度(Brix): 0.0～50.0；葡萄酒度(Babo): 0.0～45.0；波美度(Baume): 0.0～25.0。
解析度: 酒精度: 0.01vol%；密度0.00001g/cm3；相對密度0.00001；白利糖度(Brix): 0.02；葡萄酒度(Babo): 0.02；波美度(Baume): 0.01。
重復(fù)性: 酒精度: (SD)0.05%vol%；密度: (SD)0.00005 g/cm3；相對密度: (SD)0.00005；白利糖度(Brix): (SD)0.002；葡萄酒度(Babo): (SD)0.002；波美度(Baume): (SD)0.001。
測量溫度: 20.00°C (固定)。
酒精度對照表: 內(nèi)建OIML、HMCE、AOAC、NIST和GB 5009.225對照表。
測量時間: 2～4分鐘(使用標(biāo)配蠕動泵)。
樣品量: 約8毫升(進(jìn)樣時間10秒)。
顯示: LCD液晶顯示。
進(jìn)樣方式: 使用蠕動泵自動進(jìn)樣或注射器手動進(jìn)樣。
自動開始功能: 重復(fù)次數(shù): 2～100。
校正方式: 使用純水校正。
電腦軟件: SOFT-CAP(數(shù)據(jù)采集軟件)。
外接界面: USB(U盤或鍵盤)，RS-232C(打印機(jī)和電腦)。
數(shù)據(jù)輸出: CSV格式至U盤。
環(huán)境條件: 溫度5～35°C，濕度85%RH以下。
電源: 100～240V, 50/60Hz。
耗電量: 約30W。
尺寸: 270(寬)×402(深)×163(高)mm。
重量: 約10kg。